Vino spumante brut millesimato

Ribolla Gialla

Fresco, sapido, minerale, vino spumante ottenuto dalle uve del tipico vitigno autoctono del nord est italiano.

Gilbert & Gaillard - Medaglia d'Oro
2023
DECANTER WORLD WINE AWARDS (DWWA) - Medaglia d'Argento
2022
Mundus Vini - Medaglia d'Argento
2022
Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani
2021
Mundus Vini - Medaglia d'Argento
2021
Contenuto bottiglia : 750 ml
750 ml
Gradazione alcolica : 11.5 % Vol
11.5 % Vol
Temperatura di servizio : 6/8 ° C
6/8 ° C
Abbinamenti
Consigliato in abbinamento a primi piatti a base di verdure, arrosti di pesce, insalate di mare e carni bianche.
Carni bianche
Carni bianche
Insalate
Insalate
Primi piatti
Primi piatti
Secondi piatti di pesce
Secondi piatti di pesce
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Platinum
Tipo
Vino spumante Brut millesimato che nasce dai vini bianchi di un'unica annata ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Ribolla Gialla provenienti dai territori più vocati
Metodo
Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore
Oro pallido dai riflessi accesi e lucenti
Profumo
Delicato e fine, con sentori di fiori di ginestra e muschietto
Gusto
Sapido, fresco, fine ed equilibrato
Perlage
Abbondate e ricco di bolline finissime
Vino spumante brut millesimato
Ribolla Gialla

Rocca dei Forti Ribolla Gialla Millesimato nasce da un’attenta selezione di uve di un’unica annata appartenenti al noto vitigno tipico del Nord-Est italiano. Ottimo da aperitivo, è l’accompagnamento d’eccezione per piatti a base di pesce e frutti di mare. Sapido, fresco ed equilibrato in bocca, ha ottenuto importanti medaglie e riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali.

Abbinamenti