Vino spumante di qualità brut

Verdicchio Doc

Spumante ottenuto dal celebre vino Verdicchio, proveniente da vigneti delle zone a denominazione di origine controllata dei Castelli di Jesi.

Gilbert & Gaillard - Medaglia d'Oro

2024

Sakura Japan women’s wine awards – Medaglia d’Oro

2024

Gilbert & Gaillard - Medaglia d'Oro

2023

Sakura Japan women's wine awards - Medaglia d'Argento

2023

Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani

2022

DECANTER WORLD WINE AWARDS (DWWA) - Medaglia di Bronzo

2022

Mundus Vini - Medaglia d'Argento

2022

Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani

2021

Mundus Vini - Medaglia d'Argento

2018

Global Sparklling Wine - Medaglia di Bronzo

2016

750 ml

12 % Vol

4/6 ° C

Abbinamenti

Perfetto in accompagnamento a dei piatti a base di pesce particolarmente saporiti, ottimo con baccalà e stoccafisso. Si sposa molto bene anche con piatti a base di carni bianche e con formaggi stagionati

Carni bianche

Formaggi

Secondi piatti di pesce

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Platinum

Tipo

Vino spumante Brut che nasce dalla selezione di vini bianchi ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Verdicchio provenienti dalle zone della DOC

Metodo

Metodo Charmat a temperatura controllata

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Delicato e fine, con sentori di fiori di sambuco, frutta gialla e mandorle tostate

Gusto

Fruttato e fresco, con retrogusto di mandorla

Perlage

Bollicine finissime e abbondanti, pieno e voluminoso

Vino spumante di qualità brut

Verdicchio Doc

Rocca dei Forti Verdicchio Doc è un vino spumante di qualità proveniente dal vitigno tipico del territorio marchigiano. Lodato per la sua struttura, freschezza e il suo retrogusto fruttato, è ottenuto da una lunga fermentazione di vini da uve coltivate nelle zone a denominazione di origine controllata. Ha ottenuto negli anni importanti riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali.

Abbinamenti